La mia famiglia è originaria di Shandong, provincia costiera a nord della Cina. Ricordo come ai vecchi tempi, sin da quando ero bambina, mangiavamo tutti i giorni aglio e porro. In particolare, a casa miei nonni, mi curavano con l’aglio per l’ influenza e la diarrea. C’era molta povertà e non c’erano i medici come li intendiamo oggi. Esisteva una cultura popolare di cure tramandate di generazione in generazione. Ricordo però che funzionava bene la cura con l’aglio!
Vorrei condividere con voi questa antica ricetta con l’aglio per purificare i nostri polmoni.
Si sbuccia uno spicchio di aglio e si pesta nel mortaio fino ad ottenere una crema. La si prende con un cucchiaino (non colmo) e si mette il cucchiaino in bocca. Con la bocca chiusa, senza inghiottire e senza mettere la crema a contatto con il palato, si comincia a respirare profondamente: si trattiene un attimo il respiro, poi si espira. Si ripete più volte, lasciando entrare questo profumo dentro i nostri polmoni.
L’aglio rafforza il sistema immunitario ed agisce come potente battericida su tutto l’organismo, aiutando le vie respiratorie.
L’aglio potrebbe essere anche non tollerato, quindi è bene sempre consultare il proprio medico. Oggi anche la medicina convenzionale riconosce i benefici dei principi attivi delle piante!

Maestra Wang Xiaohui

Health&Care A.S.D.

Anche quest’anno, arriva il giorno particolare che è un termine solare che si chiama❄️ “ Da Han 大寒grande freddo” secondo il calendario lunare. Ci vuole proprio una grande di zuppa ricca dell’energia, cioè composta da almeno 8 tesori: per esempio come la soia nera, la soia rossa, l’avena, l’orzo, farro, riso, grano tenero, i fagioli cannellini e borlotti, le castagne, le giuggiole, l’arachide, le mandole, uva sultanina,i noci .. con questa meraviglia zuppa possiamo immaginare tanto freddo fuori, ma tanto caldo dentro.
Se non avete il tempo di mettere le soie e i cereali in mollo, potete usare l’acqua bollente per cucinare la zuppa con una cottura di circa 90 minuti.
Copriamoci bene per non perdere la nostra energia per difenderci dal freddo. auguroni

Maestra Wang Xiaohui

Health&Care A.S.D.

Quando piove tanto, sentiamo il freddo e l’ umidità, soprattutto in questa stagione d’inverno.
Cosa si può fare?
Una soluzione molto semplice è fare il piediluvio. Molto utile per il nostro benessere.
Come possiamo renderlo più efficace?
E’ consigliabile acquistare un secchio di legno capiente o un buon secchio per lavare il pavimento in modo da riuscire a coprire i piedi e le gambe con l’acqua più alta possibile.
Meglio metterlo nella vasca o sotto la doccia ( più facile riempire l’acqua e svuotarla). Occorre riempirlo d’acqua calda che non scotti, aggiungere un po’ di sale, immergerci i piedi, di tanto in tanto aggiungere l’acqua calda per mantenere la buona temperatura e restare con i piedi immersi per circa 15 minuti.
Passati i 15 minuti asciugare i piedi bene.
Fare il piediluvio è un metodo naturale come facevano in Italia i nostri nonni.
In Cina si usa per il raffreddore, i piedi freddi e i brividi sulla schiena, aiutare le articolazioni.
Meglio fare il piediluvio la sera dopo va al letto a fare una bella dormita.
Chi soffre di diabete, di cuore, di problema delle pelle, di pressione alta ed altre patologie chieda al medico curante.
Grazie ❤️
( chi ha le mani fredde, si può mettere dentro anche le mani, Man-Pediluvi mi viene questa parola ❤️
Auguri

Maestra Wang Xiaohui

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Oggi sentiamo il cambiamento del tempo. Questa stagione – secondo la medicina tradizionale cinese – corrisponde ai ns. organi polmoni.
Se ti capita le tosse che fatica guarire, prova a massaggiare le tue mani, la zona a fianco dell’ osso metacarpale del pollice. Quando trova un punto che ti da’ fastidio, puoi massaggiarlo verso la direzione delle dita, liberando il blocco. Questo ti aiuta in caso di tosse resistente. Puoi guardare l’ immagine per capire meglio dov’è si trova esattamente questa zona.

Auguri

Maestra Wang Xiaohui

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Decotto: pera pulita senza semi e carote sommersi in acqua fredda.
Portare a bollitura con il coperchio, a fuoco lento per circa 30 minuti.
Si beve a temperatura tiepida, in modo da aiutare a nutrire lo stomaco, purificare i polmoni e sciogliere i catari.
Auguri

Maestra Wang Xiaohui

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